总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它能够给人努力工作的动力,因此我们要做好归纳,写好总结。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编整理的质检部工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
质检部工作总结120xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。
过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容
在20xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。⑤(1)组织开展夜查工作;(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;(3)统一公司与分店的质检格式化表单;(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;(5)开展厨房备料1、5天制管理工作;(6)协助分店高峰期间的经营工作;(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。
二、严格自我规范,时刻以身作则
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风
20xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在20xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了20xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。20xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
1、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
2、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
3、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
质检部工作总结2转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在×食品检验主管工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好食品检验主管岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在食品检验主管工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的食品检验主管所有工作任务,履行好食品检验主管工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在食品检验主管工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:
一、思想上严于律己,不断提高自身修养
一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在食品检验主管岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在食品检验主管工作岗位,但我时刻关注国际时事和中—央最新的精神,不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在食品检验主管工作岗位上认真贯彻执行中—央的路线、方针、政—策,尽职尽责,在食品检验主管工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。
二、工作上加强学习,不断提高工作效率
时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。xx食品检验主管工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高食品检验主管岗位的服务水平和服务效率。特别是学习食品检验主管工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提高xx食品检验主管工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习食品检验主管工作岗位工作有关业务知识,并总结吸取前辈在x食品检验主管工作岗位工作经验,不断弥补和改进自身在x食品检验主管工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。
回顾过去一年来在食
品检验主管工 ……此处隐藏18092个字……本职工作,严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们按质量手册做到严格把关,对产品进行现场质量管理,对出现不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施,并与各部门之间做好沟通和协调工作,努力把产品质量更上一个台阶。 产品质量应作为一项长抓不懈的工作,只有良好的产品品质,才能经受得住市场的考验。质检部作为为生产服务、为产品服务的部门,为迎接快速发展的市场,为适应快速发展和全球化竞争的时代,以及不断变化的外部环境,我们必须及时更新日益增加的、更复杂的技术,来适应产品多样性、复杂性和创造性,需要极其应变的意识和应对能力的人才队伍。为了目标的实现,要更加努力,我们已经做好了迎接新挑战的准备。
最后,在此新春佳节之际,祝大家龙年大吉、龙腾虎跃、龙腾四海、生龙活虎…。!!
质检部工作总结15****年是不寻常的一年,他记载着我们的努力,承载了我们的汗水。在公司领导的关怀和指导下,在各部门配合下,全体员工的大力支持下,我们保持良好的精神面貌,以公司质量检查方针为指导中心,各项工作有条不紊的进行,努力在平凡的岗位上做好自己的工作。为了更好迎接****年新任务、新挑战,对质检部在*****年所做的工作做如下总结:
一、认真做好质量监督检查工作
本年度对各服务现场的卫生清洁、仪容仪表、出勤情况检查共计**次,主要通过日常抽查、突击检查等控制方法来实施,以周检方式进行督导规范,及时摆查问题,将检查结果填写于表,分析原因,并及时通知部门负责人,提出预防措施和纠正时限,逐一整改,把易忽视的地方如:暖器缝、门框顶部、垃圾袋套放、门板底部、高处蜘蛛网等卫生死角作为检查重点。根据各现场情况不同,调整检查侧重点,以示公平。如:对人员配置较少的现场,侧重检查出勤情况,用签到表对应实际出勤人数,做到一一核对,对请假、缺勤情况及时登记。还对工牌佩戴情况进行抽查,以保证服务形象。每月对出现问题频繁的部位进行复检,全年**次。深入基层,充分沟通,分析问题,解决问题,如:长城技术服务
项目部办公楼的洗手间地面瓷砖出现泛白现象,我部门建议使用醋精兑水方式进行反复擦拭,使此现象得到改善。可见,常规检查规范了服务体系,督促了现场服务达标,有效遏制了工作中存在的弊端,保证了服务品质。
二、扎实推进企业特色宣传工作
探索新形势下新闻宣传工作路子,创新工作方法,参加报社组织的新闻采访培训活动,增强了新闻采写能力。全年围绕“强化管理 企业发展”唱响主旋律,打好宣传工作主动仗。参与宣传照拍摄工作20余次,提高了拍摄技巧和水平。全年在****报刊登文字报道、图文并茂等多种形式的宣传稿件达**篇,今年还对**部**现场进行了一次主题为 “事故就在我身边”的大型专访,完成了二篇综合性报道《保安员尽职保安宁》和《圣洁在心》,从不同形式和不同角度宣传公司保安、保洁服务的独到之处,扩大了企业对外形象和宣传力度,更立体直观地提升了公司服务形象。配合完成党务宣传板报绘制**期,制作党员先锋岗宣传名牌;积极宣传网站投稿工作,发表了《*****》、《*****》、《*****》等宣传稿,全年共计**篇,照片**幅,拓宽了公司外部形象宣传的渠道。
三、全面加强业务知识学习
熟悉服务现场各岗位具体工作内容及工作流程,加强质
量检查方面知识的学习。参加**大楼安全大检查*次,做到了认真听、仔细看、主动记、积极想,掌握了许多安防和工程方面相关知识,这样有利于拓宽质量检查的范围,充实质量检查的内容。平时利用业余时间阅读书籍、报刊吸取知识的营养,如:《现代物业管理》、《**报》、《摄影爱好者》等等,开阔视野,充实自身,提高能力,以便更好开展质量检查工作。
四、深入细化完善规章制度
****年*月份对拾金不昧评选管理办法进行细化,补充了核定部分的新规定,还制定了突发事件应急处理办法。协助**部填写科级单位HSE工作记录簿,配合**部完成了公司HSE工作手册的补充工作。8月至9月间完成员工培训内容的初稿草拟工作,从前期资料收集、整合到后期ppt文件制作,共完成十个篇章的培训内容,有:企业文化篇、公司制度篇、检查标准篇、服务礼仪篇、职业技能篇等等,公司召开专门会议对培训内容进行了全面核定工作。这些工作的有效开展,使制度更完善、管理更规范。
五、切实提高规章制度执行力
今年公司加大了安防检查力度,年初公司成立了安全监管工作组,质检部积极参与公司检查工作组的保安夜查活动和电话夜查工作,收集各现场保安人员当值时间、工作内容、
工作流程,配合工作组完善夜班保安人员工作要求,补充调整夜查制度,对发现的问题详细记录,配合下发公司级安全检查通报四期。对出现脱岗、睡岗、上岗吸烟、工作时间打私人电话等违规人员为进行说服教训,并下罚单以示警戒,对情节严重的违纪者下发违纪处分决定书,全年共计处理违法乱纪者**人次。对重点服务现场的监控员操作监控系统的熟练程度进行严格考核,考核内容完整,如:监控视频的变焦调整、录像回放、下载、保存、图像归位等多项操作,做到了能者上,劣者下。质检部认真执行公司各项规章制度,对切实提高制度执行力起到了积极的推动作用。
六、弘扬员工高尚的道德品质
****年累计“拾金不昧”及好人好事**件,其中“拾金不昧”**次,好人好事**件。质检部通过电话联系等方式在一周内向失主询问核实,以示公平、真实,对表现突出的员工及事迹编制成报道进行宣传。公司还对见义勇为和在巡逻中及时发现安全隐患的员工进行表扬和嘉奖,本年共计下发表扬通告**人次。到各部门采集员工在勤俭节约方面的先进做法和合理建议,全年统计达**次,这些好的作法均已备存,有的还附详解照片,以便推广和交流使用。这些都是员工素质高尚的体现,员工具有良好的职业道德,也为公司赢得了更多的美誉。
七、踊跃组织参与公司团队活动
***年我部门负责参与组织公司各项文娱及会议活动。制作员工大会的ppt背景文件,为员工大会会场增添了祥和气氛。在“庆三八”扑克牌比赛、“庆十一迎国庆”拔河比赛及趣味运动会活动中,参与了活动策划、规则制定、游戏项目推荐、参赛人员筛选,绘图等各项工作,还为参加**组织的“消夏方艺汇演”编排手语舞蹈《感恩的心》,与小品导演老师联系,提供节目素材。这些活动的顺利开展,使多才多艺的员工得到了展示的平台,在公司内部起到了良好的组织效果,营造了活动气氛,放松了全体员工的身心,极大的提升了员工们之间合作能力和团队精神。
问题与不足
质检部在质量管理体系的实施过程中,严格按照《规章制度》管理职责的要求,实施公司质量管理职能。减小了业主投诉,提高了企业信誉。各现场的卫生情况、出勤率有了一定改善,各部门管理人员也做了许多工作,十分支持质检工作,让我们的工作有了更多的进步。但与企业的长远发展,与公司领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主要有以下几个方面:
一、规章制度还不够完善,思想工作不到位。在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接